Foredrag
En rejse ind i kryddersnapsens verden
Hos Mårslet Brændevinslaug elsker vi at dele vores passion for kryddersnaps, og vi kommer gerne ud til virksomheder, foreninger og private selskaber for at fortælle om håndværket bag den gode kryddersnaps.
Vores foredrag kombinerer teori og praksis og giver et indblik i både traditionerne og de håndgribelige teknikker bag. Undervejs vil I få mulighed for at smage på vores krydderdramme og få gode råd til selv at gå i gang.
Hvad kan I forvente?
Teori – kryddersnapsens historie og håndværk
Hør om de urter, vi bruger – hvor de findes, og hvordan de påvirker smagen.
Lær om fremstillingsprocessen fra råvarer til færdig snaps.
Oplev historier og sjove anekdoter fra laugets mange års arbejde.
Praktisk del – smagning og inspiration
Se og rør ved forskellige urter og ingredienser.
Smag på en række af vores hjemmelavede krydderdramme.
Få praktiske tips til at lave jeres egen snaps – eller byg videre på en hobby.
Hvis ønsket, kan deltagerne selv blande en krydderdram på stedet, f.eks. en juledram.
Vi sørger for en uformel og hyggelig stemning, hvor alle kan være med – uanset om man er garvet snapsemager eller blot nysgerrig.
Praktisk information
Varighed: 2 – 2½ time (vi anbefaler en kaffepause midtvejs).
Opstilling & nedtagning: Vi ankommer 30 min. før og pakker sammen efter arrangementet.
Teknisk udstyr: Hvis det er muligt, stiller I gerne projektor, lærred og evt. mikrofon/højtaler til rådighed.
Vi medbringer:
Engangsbægre til smagningen.
Et udvalg af krydderposer, bøger og flasker, som kan købes på aftenen.
Book et foredrag
Vil I have en aften fyldt med historier, smagsoplevelser og inspiration? Så kontakt os for at høre mere eller booke et foredrag eller bestille vores lille pamflet om vores foredrag.
Kontakt:
Hans-Ole Kaae, Formand
✉ formand@maarsletsnaps.dk
📞 4042 5507
Læs mere om Mårslet Brændevinslaug på www.maarsletsnaps.dk.
