En utrolig hyggelig bog at læse og meget svensk i bedste, positive forstand.
Lasse og Janne udviser ægte kærlighed og respekt for en god, veltillavet dram - og helt det samme gælder maden, der med flotte fotos og fine opskrifter
ser så indbydende ud, at man på stedet får stor lyst til fx. at grave en lakseside.
Forfatterne har også et godt kendskab til dansk brændevinstradition - og refererer ofte hertil.
Fotograferne Sune Jonsson og Gerry Johansson har leveret bogens flotte fotos.
Titlen henviser til det svenske populærnavn for en snaps, lavet på Perikon (Hypericum).